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- 1、武林外传李大嘴:详解《武林外传》李大嘴的厨艺到底是什么水平?
- 2、武林外传李大嘴,武林外传李大嘴真实身份
1、武林外传李大嘴:详解《武林外传》李大嘴的厨艺到底是什么水平?
本人从小就爱看情景喜剧,《炊事班的故事》,《闲人马大姐》,《东北一家人》,《八哥正传》,《地下交通站》,《我爱我家》,《武林外传》伴我度过了童年。可最喜欢还是《武林外传》,仍记得当年每晚守着CCTV8看《武林外传》笑到崩溃,也为了看《武林外传》不写作业而被老师叫家长。但今天不是来抒发感慨的,而是根据剧情来分析同福客栈的大厨李大嘴的厨艺究竟是什么水平。
姓名:李大嘴
职业:厨师、前任菜刀门门主
特色菜:九九还阳羹、麻辣鱼鳞、碳烤母猪蹄、酥炸小黄瓜、红烧胖大海、清蒸黄花鱼、汤水蛋花汤、冰糖肥肠。
人物分析:起初你可能会觉得李大嘴是个很窝囊的人,不会武功,不识字,即使是在吕秀才的小说中也还是被写成了一个身负血海深仇的普通厨子。但随着剧情的后续发展,你会发现李大嘴的经历十分传奇。他的娘亲是曾经的赌神断指轩辕,他的师父是京城第一厨神,他的情敌是关中第一财主杜子俊,他的姑父是七侠镇知县,江湖上数一数二的杀手上官云顿是被其用夺命蝎击杀的。
下面我们开始好好分析一下大嘴的厨艺到底是什么水平?
首先,李大嘴的厨艺从何而来?
从第六十九集“佟掌柜收到诅咒信,神算子梦断同福店”中我们可以得知李大嘴在黄鹤楼的真实工作是打杂,而并非之前说的在黄鹤楼当捕快或者大厨。
由此可以分析出来,当年在黄鹤楼的时候是个打杂的,放到今天应该是个帮厨,李大嘴的厨艺应是偷学的,也说明大嘴在做菜方面有一定天赋,但并不高。
第二他人对李大嘴的评价
从京城厨神的随从清风的评价可以看出,李大嘴的菜不好吃,但不能忽略清风在外游历,品菜不在少数的前提。
从掌柜的评价可以看出,李大嘴会的菜不多,菜色单一。
并且李大嘴做菜总是控制不好放盐的量,总是被说菜咸了。
第三横向对比
在同福客栈佟掌柜 祝无双 郭芙蓉 白展堂都会厨艺,我们也可通过横向对比来了解大嘴的厨艺。
秀才对无双厨艺的评价:‘’我从来,就没吃过这么好吃的菜。”
大嘴不在的时候展堂也炒过菜,客人们也并无异议。
郭芙蓉做菜起初最差,不仅难吃还经常做出黑暗料理,例如和碳融为一体的碳烤里脊。但后期大有进步。通过横向对比可以得出 无双厨艺最好,大嘴与老白相当,小郭最差。
综上所述,可以得出李大嘴的厨艺不高,只能在村镇范围当厨,如果出了镇可能会没人要,总是控制不好盐量是他的致命缺点。大嘴并没有真正的学过厨艺,靠偷师能学到现在的水平,已经十分的不错。并且大嘴是一个有心的人,可以说是大智若愚,是他道破了玄铁菜刀的玄机。让京城厨神大彻大悟,走向了畅游山水的新生活。一个人,他的职业技能固然重要,但更重要的是对职业的理解和热爱。
艾青先生说过:为何我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉。 而我想说,为什么能对《武林外传》的剧情如此熟悉,因为我也对这部电视剧同样爱得深沉。
2、武林外传李大嘴,武林外传李大嘴真实身份
各位小伙伴大家好呀,我是小概率,我们又见面啦~
上回说到,大嘴的老娘执意要让大嘴带着她去趟兵部,不去就寻死觅活的,于是大嘴没办法,只能找大伙再演一出兵部的场景。
终于来到兵部,其实就是同福客栈后院,因为大嘴的老娘是瞎子,所以嗅觉和听觉还是比较敏锐的,所以一来到后院,就闻到一股牲口棚的味道,大嘴连忙解释说:兵部不也养马嘛。
接着吕秀才又假装尚书大人接见大嘴的老娘,问她此次前来有什么要交代的吗?
老娘客客气气的说:交代谈不上,就是想了解下,我儿是如何考上武状元的?
这时候就老白出马了,说书讲故事可是他的强项!
只见老白变了声音,大喊一声:好!开始了他的表演!这一段表演是相当的精彩!
老白声情并茂的开始胡说八道了:
好一个威风凛凛的状元郎!戴三叉束发紫金冠,体挂西川红锦百花袍,手持方天画戟,胯下是嘶风赤兔马,探花郎迎面赶来,一个回合返身便走,李状元伸手照背心那么一提!把探花郎提到马上,往空中一抛,双手接住双脚,双臂一用力,只听得,噗~~哎呀妈呀(小贝惨叫配音),就劈成了两半啊。
跟榜眼那场才叫精彩呢!李状元手持两把宣花板斧,只见我们状元郎,冲进了人群呐,那是左劈右砍,胳膊来挡,砍胳膊,腿来绊,剁大腿,直杀的是昏天黑地,血流成河!
老白这说书简直是太引人入胜了,太血腥,太暴力了!
听得大嘴的老娘连声说:受不了了!
这个故事虽然精彩,但是对于一个年纪大了的老年人来说还是太过于刺激了。
大嘴扶老娘躺在床上,老娘突然抓住大嘴的手说:你跟为娘说句实话!你那武状元是咋考上的?
看来要穿帮啊,老娘已经怀疑大嘴这武状元的真实性了。毕竟刚才的故事过于夸张了。
大嘴还是简单的说了句:就这么考上的呗,刚才你不都听到了吗?
大嘴老娘接着问:那你文试怎么过的?你可是大字不识一个。
大嘴又说是找人代考的,其实这是非常严重的情节,考试作弊在明代可是属于欺君之罪。
可是老娘听到后并没有太大的惊讶,赶紧叮嘱大嘴别让人发现了。可见老娘并未怀疑!
你看看大嘴的老娘说的多么的实在。这才是真正一个为人父母对于孩子的叮嘱啊。
当你的父母知道你在外面做了错事,他会劝你,但是不会举报你,毕竟真的大义灭亲的绝对是少数!父母希望的永远是你平平安安,健健康康,快快乐乐的。
大嘴的老娘又让大嘴不要再杀人了,怕与人结下梁子,没有好结局啊,父母永远关心的是你的健康和安危,这才是他们的重点!可怜天下父母心呀。
大嘴的老娘还是不放心,突然想到要给大嘴的后背刺字!把大嘴吓得够呛,于是楼下的人就听得楼上的大嘴一顿惨嚎。
那大嘴的老娘到底给大嘴刺的什么字呢?难道是:精忠报国?
老娘并没有回答大嘴,只告诉大嘴:日后跟人作战,如果不敌就把衣服脱了,我敢保证就光背上几个字就能把敌人吓得魂飞魄散,肝胆俱裂!
亲娘来,这到底刺的什么字啊,震慑力如此之大!太好奇了,精忠报国也没有这样的效果呀!
这时候突然"皇上驾到",其实就是大伙想利用皇上的口吻,让大嘴老娘赶紧回家。
于是秀才就上演了一回皇上,但是差点穿帮,具体可以看武林外传第4集中秀才的一人分饰两角。
皇上想让大嘴送母还乡,没想到大嘴的老娘竟然说就在京城住下了,哪都不去!
那没办法,只能逼秀才说出狠招,给出2个选择,一个是送母还乡,另一个是带领十个步兵出征北伐。听到这!刚才还义正言辞的大嘴老娘一下子就慌了神,颤颤悠悠的说:
十个够吗?十个不够!
从第一个反问,到第二个自问自答!我看出了一个老母亲的爱子心切!在自己孩子的安危面前不顾一切,即使是皇上的话,要反驳一二!这是伟大的母爱呀!两句话很是让人感动!
心里非常焦急,这不是让自己的儿子去送死吗?
秀才继续夸大这是一场必死的战役,说对方有10万叛军!!这不是以卵击石是什么??
吓得老娘往后一缩,惊喊出:10万!!
这时候,老娘考虑再三,坚定的告诉大嘴:儿啊,收拾行装!上前线!
一副大义凛然,英勇就义的样子。佟湘玉、秀才、老白一听,全体崩溃!
突然小郭带着自己的粥冲了进来,大喊道状元爷,快给你娘喝一碗离别粥吧。
大嘴老娘喝了之后连声称赞:好粥呀,好粥!然后和皇上说要和儿子单独聊聊。
于是皇上一走,大嘴老娘照大嘴脸上就是一巴掌,说大嘴扯谎!!
这是怎么就突然被看穿了呢?就因为那碗粥,难喝至极,所以漏了馅。
为娘知道你孝顺,但是最怕你耍心眼,糊弄人,最怕你学坏!
这句话恐怕是天下父母的统一要求吧,我记得我奶奶经常和我说,不要让我学坏!
还好我没辜负她老人家,总算不是一个坏人。
于是大嘴就这样送他老娘回了家,走的这几天,郭芙蓉继续做菜,店里也没什么生意了,大伙也没东西吃。
终于大嘴回来了,大嘴因为嫌弃小郭的菜难吃,被小郭一把扒下衣服!终于看到了大嘴背上刺的字!佟湘玉看后说了一句:可怜天下父母心!是什么字?请看下面:
好汉饶命!哈哈,大家对这四个字有何评价?
好了今天分享就到这里,下期我们继续聊哦!
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