生活百科
月子水的做法？醪糟怎么做成月子水？有助于新宝妈消除心中烦躁，降火理气。而且荔枝壳能帮助新宝妈调理肠胃，还有助于美体瘦身，益处多多。
月子水的做法
1.月子水(米酒水)
步骤：
(1)准备三瓶米酒，将其混合。
(2)先用大火将米酒煮沸，然后开小火烧，直至熬成只有一瓶米酒的量。此时米酒中的酒精浓度仅为0.5%。
功效：保持气血通畅，促进新陈代谢，帮助产妇较快恢复身体。
2.红豆水(或黑豆水)
步骤
(1)将事先准备好的红豆或者黑豆清洗干净后，加入锅中用小火或者中火炒熟;
(2)向锅中加入适量水，煮成红豆水(或黑豆水)之后，即可饮用。
功效：黑豆能帮助新宝妈们滋养头发，是发色更黑更亮。而这种豆子可以帮助排尿，消肿，有利于恶露的排出。
3.止渴茶
步骤：
(1)向混合好的观音枝和荔枝壳中加入适量的黑糖和水，煮成止渴茶。
(2)观音枝和荔枝壳也可以单独煮成茶水。
(3)产妇在坐月子期间，每天止渴茶的饮用量要低于300CC。
醪糟怎么做成月子水
材料：
糯米10斤、酒曲适量、陶制坛子一个、高度白酒2斤、大桶一个、一次性手套等。
1、用清水浸泡陶制坛子2天后，倒掉水晒干坛子;
2、将糙糯米倒到大桶中，加清水泡一晚备用。
月子米酒的制作方法：
步骤1、将泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅中，加水煮熟(只要能没过米就可以，否则煮出的米饭会很烂);
步骤2、将煮好的糯米饭倒入大碗里摊开，让其慢慢冷却;
步骤3、将酒曲压成粉未状，撒在冷却了的糯米饭上，然后戴上一次性手套将米饭搅拌均匀;
步骤4、将拌均匀的糯米饭放入坛子中，压实后在中间开一个井口，以方便观察出酒情况，然后在将坛口密封好用毛毯包裹起来;
步骤5、通常情况下24小时后就会出酒水，届时在坛口会听里面有发酵的“吱吱”声响;
步骤6、确认出酒后，静置2天后，倒入高度白酒浸泡，其作用是让米酒保持期延长，且越存越香。
步骤7、酒坛子须密封保存，若需要用到酒酿时，记住一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，通常保存2-3年是完全没有问题的。
