炒扇贝怎么做，好吃下饭的超级下饭菜青椒炒扇贝

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1、炒扇贝怎么做：好吃下饭的超级下饭菜青椒炒扇贝，几分钟就学到手

简单快手，营养美味且调味简单是我做菜的风格哈哈，今天来个青椒炒扇贝，你说吃的再多，能有啥负担呢，嘻嘻，我一个人3个大青椒250克的扇贝肉，分分钟解决掉

By 爱吃鱼的仔仔

1、我用得是长尖椒，肉厚，一丢丢的辣味，洗干净撕成块即可

2、锅内倒入少量的油，放入青椒煸炒

3、勤翻炒，炒至表面有虎皮色，继续煸炒

4、倒入蚝油，食用盐继续煸炒，炒至青椒变得肉嘟嘟的感觉

5、下扇贝肉煸炒一会即可出锅装盘

6、是不是超级简单，又低热量富有营养，不说了，我去吃饭了，你们记得一定要做做呦

全程不需要添加一滴水，有不粘锅的用不粘锅，一丢丢的油即可

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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主料：扇贝、春笋、芦笋调料：盐、胡椒粉、酒、生粉、香油、葱、酱油、蚝油、酒、鸡精，下面我们就来聊聊关于炒扇贝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒扇贝怎么做

主料：扇贝、春笋、芦笋。

调料：盐、胡椒粉、酒、生粉、香油、葱、酱油、蚝油、酒、鸡精。

美食制作：

（1）扇贝先用盐、胡椒粉、酒、生粉腌置，锅内烧热，放香油，到入葱丝爆香，再到入腌好的扇贝。

（2）扇贝变色后，放入春笋、芦笋。到入1勺酱油和1勺蚝油、1勺酒、鸡精、一点点的水。炒拌均匀。翻炒收汁出锅。

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