生活百科 最近因为相关条件的调整，新冠再次成为大家关注和讨论的热点。身边出现的新冠感染者也较之前多了起来，大家都很关心感染新冠以后适合吃什么和不适宜吃什么。
比如经常有人问起感染新冠以后喝红糖姜水有用吗？有助于从新冠感染中恢复吗？
我们先了解一下红糖姜水的营养成分。
红糖的营养成分先看看红糖。红糖不是精制糖，是一种以甘蔗为原料，经过多种工艺制炼而成的粗糖，是非分蜜糖。白砂糖、赤砂糖这些是精制糖，也是分蜜糖。
分蜜糖和非分蜜糖的区别，是有没有经过一道叫“分蜜”的制糖工序（把甘蔗或甜菜熬制出来的糖膏浓缩，析出高纯度结晶糖后，剩下黑褐色有甜味的“糖蜜”）。红糖没有经过“分蜜”，所以甘蔗或甜菜的植物成分基本上都保留了下来。所以红糖除了糖类外，还含有更多的维生素与微量元素，营养成分比白砂糖高很多。
红糖是高热量食物，每100克含有大约389大卡热量（大约占到普通成年人每天推荐摄入总热量的17%），碳水化合物含量96.6g，蛋白质0.7g，还有钙钾镁等矿物质，烟酸，维生素B1等。
下面是红糖的营养成分表：
姜水的营养成分再看看姜水。
姜水是生姜煮制的一种汤品，其中含有姜辣素、姜酮、姜烯酮等物质。姜辣素等物质会对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，可能会增进食欲。姜酮和姜烯酮的混合物有止呕镇吐的作用。另外生姜性温，姜水还具有一定的温热性质。
新冠感染后建议喝红糖姜水吗？谈到新冠感染者的饮食，我们认为总体的思路是新冠感染时期的饮食和平时的饮食并没有太多的本质区别，建议是需要考虑到感染者出现的症状，根据个人的具体情况，来判断更合适的饮食方案。
感染新冠后，可能出现的症状有发烧、喉咙痛、呕吐、失去味觉、食欲不佳等等。
一般建议发烧的时候，应该少吃或不吃高糖的食物。因为如果发烧期间摄取过多的糖分，可能导致出现腹胀、消化不良等情况，还有可能促进炎症的发生。而且精制糖还有可能会抑止人体的免疫系统。
如果喉咙痛的话，喝姜水会对口腔咽喉有刺激作用。如果喉咙不痛，有呕吐的情况或者食欲不佳，喝点生姜水有些好处。
总的来说，感染新冠阳了以后，喝红糖姜水可能起不到太大的作用。只是新冠感染以后很多人会出现发烧出汗，身体有脱水的状况，适量喝点红糖姜水，可以补充水分。如果食欲不好，也可以补充足够的能量。
最后还是要提醒大家，如果感染新冠后可以正常饮食，没有喉咙痛、呕吐等情况，还是要注意营养均衡，因为人体的免疫力需要水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养素。另外就是一定要根据自己的情况，补充自己欠缺的营养素。
