关于【家常三鲜疙瘩汤的做法】,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、家常三鲜疙瘩汤的做法:下班回家自己动手做个爱心牌三鲜疙瘩汤,喝上两碗,暖心又开胃
- 2、家常三鲜疙瘩汤的做法,番茄汤汁浓郁的
1、家常三鲜疙瘩汤的做法:下班回家自己动手做个爱心牌三鲜疙瘩汤,喝上两碗,暖心又开胃
晚上下班回家懒得做饭,又不想亏待自己肚子,点个外卖吧,又不想透支自己的健康怎么办,自己动手来道简单易上手的三鲜疙瘩汤吧,作为北方人来说几乎家家都会做的家常美味,做法简单经济又实惠,能当主食也能当菜
【我们先来准备一下食材】
主料:虾仁20克,一个泡发好的海参,三朵香菇,一根火腿,葱,丝瓜半根
调料:适量花生油,盐,味极鲜,鸡蛋,水
把所有食材切成小块儿备用
锅中倒油,油热放葱花,味极鲜炒香,接着把之前准备好的所有食材一块儿下锅继续翻炒两分钟,加入500克的水
面粉里面打入一个鸡蛋
接下来我们开始做面疙瘩,准备一小碗面粉,里面打入一个鸡蛋,用筷子不停地搅拌成大小均匀没有干面粉的面疙瘩
搅拌好的面疙瘩
开锅后把面疙瘩分次倒入锅里面,为了面疙瘩不往一块儿粘,一边倒一边用勺子不停地翻动,再次开锅后打入鸡蛋液,来点儿盐,撒上葱花即可
营养美味的三鲜疙瘩汤出锅了
在这乍暖还寒的季节,来上一碗热乎乎地三鲜疙瘩汤瞬时能让全身暖起来
好了,今天的三鲜疙瘩汤就做好了,做法看起来是不是特别简单,聪明如你,一看就会,有时间也花几分钟为家人做这样一个爱心牌三鲜疙瘩汤吧,简单的晚餐滋润了爱的味道也会变得更加美味哦
【小贴士】
常吃海参的人不容易感冒,因为海参中含有丰富的蛋白质,是人体免疫功能必须的物质,能够调节机体的免疫力,对感冒等传染性疾病,有很好的预防作用
2、家常三鲜疙瘩汤的做法,番茄汤汁浓郁的
伙计们~好好好!
今日早餐分享
我最爱吃的- - -疙瘩汤!
食材:
番茄(西红柿)、鸡蛋、面粉、小葱、香菜
做法:
1、两个番茄放大碗,热水烫一分钟,去皮。
2、两个鸡蛋打散,搅拌均匀。
3、大碗倒入面粉,一点点水流,边倒边搅拌,最后搅拌成面疙瘩,备用。
4、锅中倒油,爆香葱白,加入番茄炒软,加入一勺番茄酱,炒出沙。再加入少量盐,鸡精,生抽,一点点香醋,倒入一碗水,水开下面疙瘩。慢慢倒,快速搅拌防止粘连。
5、待面疙瘩浮起煮熟,淋上鸡蛋液,轻点搅拌。水再其次开后加入葱花,香菜,淋一点香油,即可出锅!
便利贴:
1、做面疙瘩一定一定要少量细流,面粉一边搅动加入清水。
2、炒番茄要久一点,先加番茄酱炒。炒软再调料。如果番茄酸的话,放入一点点白糖!
3、面疙瘩少量慢慢倒入锅中,不停搅拌,这样就不会粘成一坨了!煮出来很细致,一疙瘩一疙瘩的,很漂亮。
4、出锅前也可以加入喜欢的青菜。
简单又开胃的番茄鸡蛋疙瘩汤,做法简单,口感丝滑,番茄汤汁浓郁,营养又好吃!好多烧烤店,家常菜馆必点之一呢~
快快跟我一起做起来吧!
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