吃芝麻的好处和坏处，这2类人一口都别多碰

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• 1、吃芝麻的好处和坏处：黑芝麻是平民补品，但医生提醒：这2类人一口都别多碰，影响健康
• 2、吃芝麻的好处和坏处，盘点经常吃芝麻的好处和坏处

1、吃芝麻的好处和坏处：黑芝麻是平民补品，但医生提醒：这2类人一口都别多碰，影响健康

如黑豆、黑米、黑芝麻等等。尤其是其中的黑芝麻，一直是不少人坚信的生发，让白头发变黑发的食材。但事实真相却让很多人都对黑芝麻失望了。

虽然黑芝麻有看起来对头发有益的黑色素，但是这种物质不能被人体吸收以及利用，就更不要说让白发变黑发了。那黑芝麻，吃了就没有好处了吗？

不是的。虽然黑芝麻没有达到人们想象中的预期，但它一直都是不错的营养来源，在民间还有着“平民补品”的称号。下面我们就看看黑芝麻，这种平民补品到底对健康有哪些好处？

黑芝麻的第一个好处：就是来源于黑芝麻中的多酚类成分，这种物质具有一定的抗氧化能力，在研究上还发现，它能够稳定血糖、降低血液中的低密度脂蛋白，也就是人们俗称的“坏胆固醇”。

如果三高人群，每天都可以适量的吃黑芝麻，确实会对稳定病情有益。你可以在吃米饭的时候，撒上适量的黑芝麻，或者是把黑芝麻磨成粉，在早餐的时候，给自己沏一杯黑芝麻糊，都是很好的做法。

黑芝麻的第二个好处：它是帮助肠胃的好帮手，这么说的原因是因为它的纤维素含量较高，除了黑芝麻以外，在其他的黑色食物中，纤维素的含量都不低，可以帮助肠胃增强动力。

三高的人群适量吃，既可以控制自己的体重，还能够帮助身体减肥。老年人适量吃，还可以降低便秘的发生概率。

黑芝麻的第三个好处：对血管有积极的保护作用。在黑芝麻丰富的脂肪中，亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸的比例较大，它们都是帮助血管健康的物质。

黑芝麻顾然是平民补品，但有以下这几种情况的人，营养师彭鑫蕊提醒你别多吃：

肠胃不适的人，别多吃黑芝麻：有的人喜欢吃炒黑芝麻，但这样的黑芝麻，对于肠胃不适的人群来说，反而不利于吸收，甚至是因为黑芝麻中较多的纤维素，增加腹泻的情况。

肥胖的人，别多吃黑芝麻：黑芝麻虽然有预防便秘的好处，但对于肥胖的人，尤其要注意食用黑芝麻的量，多吃的情况下，黑芝麻也会变成一个增肥的利器，每天控制20g以内是最好的选择。

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2、吃芝麻的好处和坏处，盘点经常吃芝麻的好处和坏处

吃芝麻的好处 （1）护肤美肤，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙 ，今天小编就来说说关于吃芝麻的好处和坏处?下面更多详细答案一起来看看吧!

吃芝麻的好处和坏处

吃芝麻的好处

（1）护肤美肤，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

（2）减肥塑身，芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

（3）缓解衰老，芝麻可以减缓人体细胞的衰老、清除体内自由基和抗氧化，可以延年益寿，这要归功于芝麻中含有丰富的维生素E。

（4）降低胆固醇，芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因为芝麻含有不饱和脂肪酸----亚油酸，这种物质是人体不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢，从而降低胆固醇、增强细胞膜透性。

（5）补钙，通过食物去补钙，可能大家更多的是牛奶和鸡蛋，但是其实芝麻的补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量大约是牛奶和鸡蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃鸡蛋补充的钙质更多。

芝麻吃多的坏处

（1）导致消化不良。我们都知道芝麻可以用来提取油脂，因此油脂含量相对较高，蛋白质含量也很高,这两种物质都具有共同的特征，即难以在体内消化，因此每天食用过多的芝麻会增加消化系统的负担，特别是那些已经消化不良的人,应该多加注意。

（2）导致内分泌失调。芝麻被人体吸收后，原来含有的芝麻素在人体肠道微生物的作用下转化为植物雄激素样物质，可以预防肿瘤,但是如果过多就会导致雄激素过多，从而导致内分泌失调，就会带来其他疾病。

（3）造成脱发，众所周知黑芝麻有固肾、乌发、养发的效果，但是黑芝麻的油脂含量，人体吸收过多的油脂会从毛囊中排出体外，过多的油脂被排出来会堵塞头皮毛孔，引起头发油腻和头发的发质下降，增加了脱发的速度。

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