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- 1、炒紫菜的做法大全家常教学:紫菜和鸡蛋不光烧汤好喝,用来炒着吃又鲜又嫩,比烧汤的还好吃
- 2、炒紫菜的做法大全家常教学,清炒紫菜台清新爽口
1、炒紫菜的做法大全家常教学:紫菜和鸡蛋不光烧汤好喝,用来炒着吃又鲜又嫩,比烧汤的还好吃
紫菜具有很高的营养价值,我们通常拿它来烧蛋花汤喝。今天我们不烧汤,用紫菜和鸡蛋做一道简单的快手菜,2分钟就能搞定一盘,营养也很丰富,喜欢的朋友快来试试吧!
用料:
1片紫菜,4个鸡蛋,小葱,盐,油。

做法:
提前用水浸泡一下紫菜,泡软以后,抓洗一番,取出,用刀剁碎一些。
小葱洗净,切成葱末。

碗内打入鸡蛋,加盐调味,用筷子将鸡蛋打散。
放入剁好的紫菜碎和小葱末,搅拌均匀。

锅烧热,倒入平时炒菜量的油,再倒入蛋液。
一边加热,一边用筷子或者铲子搅动鸡蛋。

待鸡蛋都煎熟以后,就可以出锅了。
这道懒人食谱——紫菜炒鸡蛋就做好了,鲜嫩可口,营养丰富。从打蛋到做成一盘完整的菜,整个过程不超过2分钟。
2、炒紫菜的做法大全家常教学,清炒紫菜台清新爽口
清炒紫菜台

紫菜苔营养价值功效:降血压 消肿 养胃健胃 健脾养脾 减肥 排毒解毒 降血脂,现在的紫菜台非常嫩好吃。
原料:紫菜台、蒜末、盐、油。
做法步骤:
第1步、紫菜台放清水泡洗干净

第2步、摘成段,长度随意,切点蒜末
第3步、热锅放油,下蒜末炒香
第4步、放紫菜台下去翻炒至软

第5步、调少许盐炒匀即可
第6步、成品。
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