炝炒西生菜的做法，中西结合创意菜

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1、中西结合创意菜，培根炝炒西生菜

前几天和闺蜜们去一家粤菜餐厅，吃了一道培根炝炒手撕包菜，创意独到，只可惜太咸了，不知道是不是因为厨师心情不好，呵呵！

个人觉得培根配包菜，不如用西生菜。培根是腌制的五花熟肉，西生菜比包菜更清爽，更容易熟，出水快，会使培根更软嫩。

培根炝炒西生菜

用料：西生菜，培根，蒜，干红辣椒，黑胡椒汁，鸡精，盐

锅中放少许油，油热放入蒜碎和干红辣椒，炒香放入培根，翻炒

培根炒出少许油，放入撕好的西生菜

加入黑胡椒汁，翻炒均匀

大火炒至无水，加入鸡精和少许盐（培根是腌制的，所以少放盐）

2、炝炒西生菜的做法，中西结合创意菜

这道菜超级低卡，吃到撑也没有一包薯片的热量高，酸酸甜甜的番茄配上生脆清爽的生菜简直不要太好吃，这道菜非常适合减脂期间和想要减肥的朋友，快做起来吧～，现在小编就来说说关于炝炒西生菜的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炝炒西生菜的做法

这道菜超级低卡，吃到撑也没有一包薯片的热量高，酸酸甜甜的番茄配上生脆清爽的生菜简直不要太好吃，这道菜非常适合减脂期间和想要减肥的朋友，快做起来吧～

By 爱做美食的佳

用料

生菜 看你的

番茄 1个

大蒜 2瓣

食物油 适量

饮用水 适量

做法步骤

1、准备一个番茄，一堆生菜

2、将生菜洗净备用

3、番茄去皮切片

4、锅中倒入油，油热后加入大蒜，番茄，翻炒一会儿加入少许饮用水

5、因为锅太小，我中途换了个锅 加入生菜

6、生菜变软后加入盐，鸡精

7、最后就出锅啦～是不是超简单

小贴士

简单又健康的低脂餐快做起来吧～

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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