十个月宝宝辅食添加的注意事项(炖罐鸡蛋肉泥做法)
十个月宝宝辅食添加的注意事项？炖罐鸡蛋肉泥做法？在给宝宝添加辅食的时候，要注意辅食的种类以及添加辅食的方法，这样才能更有利于宝宝的生长发育。
十个月宝宝辅食添加的注意事项
1、B族维生素可以使脑神经细胞功能增强，家长要常给宝宝吃一些含酵母的食物，如馒头、包子、花卷等面食和新鲜蔬果，为宝宝补充足够的B族维生素。
2、维生素C可以促进大脑发育并维持大脑运作正常，家长要多给宝宝吃一些富含维生素C的食物，如各类新鲜的水果和蔬菜。
3、维生素D可以提高神经细胞的反应速度，增强人的判断能力。家长可多给宝宝吃一些鱼类食品，并可根据宝宝的身体情况适当补充鱼肝油，这样能有效补充维生素D。
4、维生素E可以有效地防止脑细胞的老化，宝宝缺乏维生素E的话容易造成脑细胞膜坏死，因此，家长可多给宝宝吃一些动物肝脏、植物油及含麦芽的食品。
炖罐鸡蛋肉泥做法
一、猪肉鸡蛋肉泥
材料：猪肉糜250g，藕120g，香菜五根，生咸蛋一个，葱少许，生粉、料酒、盐、糖、白胡椒、生抽适量。
做法：
1、香菜和藕切碎，和猪肉糜一起倒入碗中，加入少许生粉、胡椒粉、一勺盐、一勺糖、一勺料酒和一勺生抽，搅拌均匀，顺时针30次上筋。
2、调好的肉饼压在碟子中，中间挖个洞，放入咸蛋。
3、上烧开的蒸锅，蒸15-18分钟即可。
4、取一个小碗，把蒸肉饼蒸出来的水倒入碗中，放入生粉搅拌均匀，倒入锅中，收汁。
5、在肉饼上倒上芡汁，撒上葱花即可。
二、蛋皮小馄饨
原料：鸡蛋、猪肉、盐、香油、葱、蒜、酱油各少许
做法：
1、将鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀。
2、用小勺将鸡蛋液倒入锅内，摊开，成小圆片形，翻个即可蛋皮。
3、鸡肉或猪肉剁成细馅，用盐、香油、葱末、姜末拌匀。
4、将拌好的馅包在蛋皮里，上锅蒸熟即可。
小贴士：猪肉营养丰富，和鸡蛋搭配味道鲜美，适合一岁以上宝宝食用。
三、鸡蛋羹
原料：鸡蛋、盐、白砂糖
做法：
1、将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出。
2、将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制。
3、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
小贴士：鸡蛋含营养丰富，适合6个月以上的宝宝食用。
