千万不要吃巴沙鱼柳

巴沙鱼可能会含有添加剂或者是防腐剂。一般巴沙鱼柳六个月以上的宝宝是可以吃的，因为巴沙鱼是一种淡水养殖的品种，巴沙鱼当中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素，能够提高孩子身体的免疫力，减少疾病的发生，而且能够促进生长发育，对于颅脑的发育也是很有好处的，并且巴沙鱼的刺非常少，很容易咀嚼和消化，也适合肠胃发育还不是很成熟的宝宝。

新鲜的巴沙鱼是可以给宝宝当做辅食吃的，巴沙鱼是一种质地鲜嫩的淡水鱼，含有丰富的营养，能够补充人体所需要的营养，丰富的蛋白质和维生素a以及多种矿物质，这些物质能够迅速被人体所吸收和利用，能够起到强健身体的作用，吃巴沙鱼还可以抵抗衰老，有效保护人类的眼睛。

目前中国并未没有大规模的养殖巴沙鱼，市场上现在售免费的巴沙鱼大多都是保存的产品，而保存过的鱼大多会添入一些保水剂，以用来防止鱼肉细胞内的液体结晶和解冻后水分流失与变形，保水剂对于人体有害，所以要注意尽量避免给经常婴儿吃从冰箱里冰冻的巴沙鱼肉，如果有条件，尽量选择新鲜的巴沙鱼肉，除此之外巴沙鱼还有这些禁忌：

1. 1. 巴沙鱼属于水产品，因此对淡水鱼类、海鲜等水产品过敏的人群不宜食用；
2. 2. 巴沙鱼属于高嘌呤食物，因此痛风、高尿酸血症的人群不宜吃巴沙鱼，以免加重症状或者诱发痛风；
3. 3. 巴沙鱼中富含蛋白质，而蛋白质的代谢需要肝脏、肾脏的参与，吃多了会加重肝肾负担，因此肾炎、肾功能衰竭、肝炎人群慎吃巴沙鱼；
4. 4. 超市保存巴沙鱼一般都是以急冻鱼柳的形式售免费，为保持食品品质会添加包括多磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂，这些食品添加剂在安全使用范围内，成人可以放心食用，但不适合给初添辅食的宝宝吃，以免摄入过多的钠，损伤肾脏。